海の巧｜広島市中区江波二本松の鮮度重視の刺身と海鮮居酒屋

その日仕入れた旬の魚介を贅沢に盛り合わせた、海の巧自慢の人気メニューです。鮮度にこだわった刺身を彩り豊かに盛り付け、それぞれの魚が持つ旨みや食感の違いを存分にお楽しみいただけます。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、お酒を囲む席にもおすすめの一皿。まずはこの盛り合わせから、海の巧ならではの新鮮な海の幸をご堪能ください。

旬の魚介をバランスよく盛り合わせた、気軽に海の巧自慢の刺身を味わえる一皿です。鮮度を大切に仕入れた魚を、一品ずつ丁寧にご提供しており、それぞれ異なる旨みや食感をお楽しみいただけます。お一人様でのご利用はもちろん、お二人でシェアするのにもおすすめ。海鮮料理を楽しむなら、まずは味わっていただきたい人気の盛り合わせです。

少しずつさまざまな刺身を味わいたい方におすすめの盛り合わせです。その日おすすめの新鮮な魚介を厳選し、素材本来の旨みを楽しめるよう丁寧に盛り付けています。お一人様での晩酌のお供や、もう一品追加したいときにもぴったり。海の巧こだわりの鮮度と旬の美味しさを、気軽にお楽しみいただける一皿です。

新鮮な海の幸をたっぷりと巻き込んだ、海の巧ならではの名物メニューです。彩り豊かな具材と魚介の旨みが一体となり、一口ごとに満足感のある味わいをお楽しみいただけます。食事の一品としてはもちろん、お酒との相性も良く、ご家族やご友人とシェアするのにもおすすめ。海の巧を訪れた際にはぜひ味わっていただきたい、自慢のオリジナル巻き寿司です。

ふんわりとした豆腐に、香り豊かなカレーとコクのあるチーズを合わせて焼き上げた人気の一品です。スパイシーな風味とまろやかなチーズが豆腐のやさしい味わいを引き立て、熱々の美味しさをお楽しみいただけます。お酒のおつまみとしてはもちろん、あと一品欲しい時にもおすすめ。和と洋の美味しさが調和した、幅広い世代に親しまれるメニューです。

外は香ばしく、中はもっちりとした食感が楽しめる人気のチーズメニューです。焼きたてならではのとろけるチーズのコクと、もちもちとした食感が絶妙に調和し、一度食べるとやみつきになる味わい。お子様から大人まで幅広く親しまれ、お酒のおつまみや箸休めにもぴったりです。熱々のうちにぜひお召し上がりください。